Restaurant & Bar

"Restaurant Kaprun"


Im "Restaurant Kaprun" werden alle köstlichen Gerichte stets aus frischen Produkten zubereitet, viele von ihnen werden nur wenige Stunden vorher frisch geerntet. Fleisch von heimischen Bauern, frische Kräuter und Gemüse, Früchte der Saison, sondern auch Schnäpse von den benachbarten Bauern erfüllen alle Ihre Ansprüche.
Unser gemütlich eingerichtetes Restaurant ist eines der besten Restaurants in Kaprun. Weiters möchten wir den Ruf unseres Restaurant mit freundlicher Atmosphäre, ausgezeichnete Küche und professionellen Service erhalten.
Das Küchenteam vom Chef Martin Kovarsky, junger und kreativer Sterne-Koch aus der Slowakei und Inhaber der viele nationale und internationale Auszeichnungen, kocht mit großer Liebe zum Detail und ist orientiert auf das natürliche Gesmack des Finalprodukts.

Dies ist ein Ort, wo Küche mehr bedeutet als nur Nahrung. Es ist beides, ein visuelles Kunstwerk und lecker.

Speisekarte "Restaurant Kaprun"


Lobby-Bar & Weinkeller

Der ideale Ort für gemütliche Abende oder angenehme Stunden an sonnigen Tagen ist unsere Lobby-Bar mit Kamin, im Stil der typischen alpinen "Stube" . Unvergessliche Atmosphäre besonders an Winterabenden. Beruhigende Aussicht auf die Berge in Kombination mit einer Tasse leckeren Kaffee und Dessert können auf der verglasten und beheizten Terrasse, die Teil einer Lobby-Bar ist, genossen werden.

Auf der anderen Seite, wenn Sie lieber ein Glas Wein und ein Sortimente aus de traditionellen regionalen Käsesorten probieren möchten, dann probieren Sie unsere stilvollen Weinkeller mit einer großen Auswahl von hochwertigen österreichischen und internationalen Weinen.

Öffnungszeit: täglich 11:30 - 21:00

 
 

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Hotel Zur Burg
Schloßstraße 45
A-5710 Kaprun
Austria
Tel.: +43 6547 8306
Fax.: +43 6547 830652